"罗赛洛创新日"工厂品尝创新食品
2015-09-29 一帆风顺
2015年9月24日,由罗赛洛亚太实验中心主办的“罗赛洛创新日”研讨活动在罗赛洛温州工厂举行。外专的演讲和分享,引起了广大来宾的兴趣,来宾们还针对“营养和健康食品创新”,“传统食品的创新与机会”,“清洁标签”等内容提出了一些问题,外专进行了一一解答和交流。下午的参观体验活动更是给来宾带来了一个完全真实的体验。
罗赛洛温州工厂从原料来源、工艺、设备、生产环境、自动化控制、品质控制、节能环保等环节都让来宾们耳目一新,一改以往对明胶生产企业的印象,对罗赛洛的企业责任心、社会责任心更是赞不绝口。
罗赛洛实验中心为来宾们研发并自制了30多种创新食品样品,来宾们一边参观实验中心、一边听着讲解、一边品尝样品、一边与专家面对面的交流,整个环节安排的高效且有价值。参与品尝的客户都表示出了极大的兴趣,纷纷表示:“没想到明胶还可以加入到这么多日常食物中,真是大开眼界。添加了明胶的食品不仅卖相好,货架期延伸,口感丰富、增加了咀嚼的弹性,更有利于营造健康概念。”在这些样品中,明胶的多重功效性和营养健康的价值能得到了充分的展现。安全健康的明胶是蛋白质,是对人体有益的食品,我们几乎可以应用在任何日常食品中,拓展空间很大。同时,胶原蛋白的营养功效针对老龄化人群的骨骼健康以及肌肤健康有着不可替代的作用也给来宾带来了新的想象空间和创新机遇。
这次活动收到来宾们的一致肯定,今后我们还会继续举办类似的研讨活动,为食品、营养、医药行业的客户带来增值的服务和共同成长的机会。