亿众鑫源：藻源健康 源本生活

2020-11-19          编辑：刘军

螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一，1克螺旋藻的营养成分含量，相当于1000克蔬菜水果的营养总和。螺旋藻的开发利用受到国际食品界的高度重视，并成功应用在乳制品，饮料，烘烤食品，低脂低热食品，保健食品等领域。

藻源螺旋藻酸奶是北京亿众鑫源科技有限公司出资、北京市营养源研究所研发、河北福成五丰食品股份有限公司燕郊乳制品分公司生产，三家强强联合，共同打造的一款营养型特色酸奶。

螺旋藻酸奶产自北纬40度，世界公认的黄金奶源带，独特的温带暖湿季风性气候，富含优质维生素和矿物质的沙质土地。福成乳业，回归传统，根植天然，在这里建立了自己的专属牧场，拥有5万亩的天然草原，1万亩青贮玉米种植基地；饲料调配车间2个，大型草料库2座，拥有美国博美特公司并列式2*40挤奶设备。为了充分保证奶牛营养供给，采用世界上最先进的普拉特饲养程序进行饲养，应用目前世界上最先进的MAX配方系统，配制奶牛日粮，并采用TMR饲喂，确保了鲜奶的营养指标达到欧盟标准。

（奶牛养殖基地）

根据奶牛的营养需求，精选国外优质牧草，从适口度、营养含量等多个角度精挑细选，以牧草的天然保证奶源的天然、健康，为引领主义先锋，提升牛奶品质。

在乳制品中添加无铅养殖螺旋藻提取物（藻蓝蛋白），通过“黄金配比”配方配比，38摄氏度低温发酵和先进的发酵终止技术，最能体现螺旋藻的主要功能，不论从口感到营养，每一滴都蕴含着发酵乳的醇香及螺旋藻独有的芳香。

益菌繁殖，抑制其他有害菌的增长，肠道内的PH值大大降低，从而增加了人体对蛋白的吸收，螺旋藻酸奶富含乳制品的动物性蛋白，以及植物性的藻蓝蛋白，蛋白含量高于同类产品，同时维生素B族及β-胡萝卜素含量均高于动物肝脏和天然胡萝卜含量的几倍。钙、磷、镁、铁、钠、锰、锌、钾、氯等微量矿物质能够满足成人每天的摄入量。长期坚持饮用可明显改善身体各项机能，同时增强自身免疫系统，延缓机体衰老。

60项关键控制节点，层层把控，从严苛到偏执，铸就安心，近距离、快速度才是新鲜的根本所在。养殖加工一体化全程自主生产链，牧场位于北京东30公里，牧场距工厂近5公里，仅精选当天上层原料乳。巴氏鲜牛奶蛋白含量大于等于3.5每100毫升，乳铁蛋白含量远高于市面普通牛奶。

（奶牛养殖基地）

北京亿众鑫源有限公司位于北京市海淀区，拥有种植基地约9000亩。主要从事特种蔬菜、花卉、特色果品示范种植、生态农业观光旅游、航天育种科普教育等涉农项目。

公司现有温室大棚370座，连栋智能温室1.5万平米，常年种植特种蔬菜（如航天西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等）、草莓、秋葵及各种药食同源的蔬菜、叶菜等80余种，各种果树3000株。园区内采用无土栽培、点滴灌溉等技术栽培草莓和蔬菜品种及种苗生产。

历经多年的发展，公司秉承“科技引领、绿色果蔬”的发展理念，遵循“从种子到餐桌”的全程品质管控原则，严格按照蔬菜栽培（无公害食品）要求进行标准化生产，为人们提供高品质的绿色蔬菜。通过示范种植展示、免费果蔬品尝，以优惠价格到达餐桌，满足人们健康生活和快乐工作对食用安全、放心优质绿色食品的基本需求。

公司一直坚持“安全、优质、新鲜”的以质取信发展理念，园区配备有农药残留速测仪、臭氧常温烟雾机、移动式农业垃圾无害快速处理装置等专业设备，并设有投入品专用库房、新建农产品药残快速检测室等。