男人肾虚补养的六种药膳方

2015-01-12          大展宏图

　　男人肾虚补养的六种药膳方，原料豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1只(约250～500克)。

　　补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰

　　制造将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开，把切好的杜仲片装入猪腰内，外用湿厕纸将其包裹数层，放入木炭火中慢慢烧烤，熟后取出除去厕纸即成。

　　功能健脾、补肾、利水。合用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲惫力、食欲不振，且舌淡苔薄白、脉沉细等。

　　原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。

　　制造将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

　　温补肾阳药膳——姜附烧狗肉

　　原料杜仲15克，猪腰4个。

　　功能壮腰补肾。合用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

　　功能补肾益精、滋养筋骨。合用于肾虚体弱、腰膝薄弱虚弱、头晕乏力或带下者，可常服。

　　制造活三黄母鸡常法宰杀，去皮，净膛去肠杂;何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹。鸡入沙锅，加清水至覆没鸡体，文火煨至肉熟，取出首乌袋，再插手料酒、细盐、生姜、麻油等调料，文火再炖半小时即成。

　　(练习编纂：马跃)

　　制造将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入珐琅盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成)。

　　原料三黄母鸡1000克，何首乌50克，生姜片、料酒，精盐、麻油少许。

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　　功能滋补肾阴。合用于肾阴吃亏而致消渴、尿频、遗精等病症。

　　滋补肾阴药膳——一品山药

　　补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

　　原料鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。

　　补肾乌发药膳——首乌煨鸡

　　功能大补肾气。合用于须眉阳痿及早衰、鹤发早生等症。

　　久久健康网导语：西医学认为：肾具有主司摄藏、主藏精、主发展发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能一般则精气充盈，全身诸脏之阴阳皆旺;反之，因为各类致病要素影响或大哥体衰，可致肾功能变态，呈现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便晦气、水肿、遗尿等症。具体表示可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几品种型。

　　填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄

　　功能补益肾阳。合用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰凉等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

　　原料生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

　　制造将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

　　肾虚的补养准绳，在辨证施治的根本上，可按照具体类型别离赐与分歧的药膳来调度。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调度医治。

　　制造鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。